راه اندازی یک هایپرمارکت چگونه است؟ هنگامی که مشتری به داخل یک سوپرمارکت (هایپرمارکت) میرود, با یک حجم بزرگی از محصولات و برندها روبرو میشود که نوعی سردرگمی در انتخاب و خرید را برایش ایجاد میکند. این سردرگمی زمانی بیشتر میشود که استرس پارک دوبل اتومبیل خود را نیز دارد, در هنگام خرید با مشتریان دیگر برخورد داشته و عصبانیت و نارضایتی او را بیشتر میکند. برای خرید انواع تجهیزات فروشگاهی با قیمت مناسب به تجهیزات فروشگاهی پرشین صنعت آسیا مراجعه کنید.
اگر صاحب سوپرمارکت هوشمند بوده و سیستم کاری خود را بر پایه مشتری مداری تنظیم کرده باشد, فضا را طوری طراحی و چیدمان میکند و شرایط را طوری آماده میکند که مشتری را به سمت بهترین و راضیترین خرید خود هدایت کند.
یک سوپرمارکت (هایپرمارکت) موفق چه ویژگیهایی دارد؟
اول از هرچیز, اولین ویژگی راه اندازی یک هایپرمارکت موفق , موقعیت مکانی مناسب آن در محل, به لحاظ دوری و نزدیکی به منازل, خیابان و … میباشد. پر واضح است که یک فضای کافی برای پارک اتومبیل های مشتریان از ویژگیهای مهم آن است. از ویژگی های مکانی یک سوپرمارکت (هایپرمارکت), وسعت و فضای کافی آن برای حضور مشتری در گشت و گذار در سوپرمارکت است.
ویژگیهای بعدی راه اندازی یک هایپرمارکت موفق , به فضای داخلی آن مربوط میشود. این که چطور و از چه مدل قفسه بندی فروشگاهی و در چه سایز و اندازه و چیدمانی استفاده کند تا مشتری را در هنگام خرید کمتر دچار زحمت کرده و مانع ترافیک زیاد با سایر مشتریان در سوپرمارکت شود. باید آگاه باشید که قرار دادن آیتمهای یک سوپرمارکت به هیچ وجه اتفاقی نبوده و به عبارتی طراحی و چیدمان باید توسط کارشناسان با تجربه در این کار صورت گیرد.
بعنوان مثال, در قفسههای بالایی برندهای کوچک و کم اهمیتتر قرار میگیرند, اجناس مهم و چیزی که هدف سوپرمارکت برای فروش سریعتر آنها است، در ردیفهای دوم و سوم قرار میگیرند که دسترسی به آنها بسیار سریع است. برای خرید انواع تجهیزات فروشگاهی با قیمت مناسب به تجهیزات فروشگاهی پرشین صنعت آسیا مراجعه کنید.
در مقالههای گذشته به اهمیت استفاده مناسب تجهیزات فروشگاهی در روند خرید مشتری اشاره کردیم, جهت مطالعه بیشتر به مقالات پرشین صنعت آسیا مراجعه نمایید.
تجهیزات فروشگاهی سوپرمارکت:
باز کردن یک سوپرمارکت, مانند تمامی صنفهای دیگر, نیاز به دکوراسیون فروشگاهی خاص خود را دارد.
مثلاً برای نگهداری مواد فاسد شدنی مانند لبنیات, گوشت و پروتئین و غیره نیاز به ویترین و یخچالهای مناسب فروشگاهی دارد. برخی از مواد مانند نان و شیرینی به قفسه نان اختصاصی نیاز دارد. پیداست که موادی مانند سبزی و میوه باید به قفسههای مخصوص میوه و سبزی مجهز باشد.
استفاده مناسب از قفسه بندیهای فروشگاهی, ملزومات فروشگاهی مورد نیاز مشتری در هنگام خرید, مانند سبدهای خرید, کالسکه خرید و غیره … بنابرین یک سوپرمارکت (هایپرمارکت) باید از لوازم و تجهیزات مناسب فروشگاهی که برای هر مواد غذایی مناسب بوده و از طرفی راحتی لازم را برای مشتری فراهم میآورد مجهز گردد.
تکنولوژی در سوپرمارکت (هایپرمارکت):
شاید برای خیلیها در یک نگاه سطحی اینطور به نظر برسد که نیاز یک سوپرمارکت به استفاده از تکنولوژی در چیست. گسترش تکنولوژی همانطور که در سیستم کاری همه مشاغل موثر بوده و سرعت در آن ملاک اصلی بوده است, در تولید تجهیزات فروشگاهی نیز اثر داشته است. اگر قبلا از لوازمی مانند چرتکه و ترازو و دفتر حساب در محاسبه خرید مشتری استفاده میشد, امروزه از ترازوی دیجیتال, اسکنرهای بارکد خوان, نرم افزارهای حسابداری, دوربینهای مدار بسته فروشگاهی, دستگاههای ضد سرقت, دستگاههای پوز برای دریافتهای غیر نقدی و همینطور از میز صندوقهای پیشرفته استفاده میشود. برای خرید انواع تجهیزات فروشگاهی با قیمت مناسب به تجهیزات فروشگاهی پرشین صنعت آسیا مراجعه کنید.
کارکنان کارآزموده:
هر سوپرمارکت موفق به اندازه فروش و وسعتی که دارد نیاز به کارکنانی جهت تسریع خرید مشتری دارد. ممکن است بعضی از اوقات برای خریدهای تلفنی مشتری, نیاز سوپرمارکت به این کارکنان بیش از پیش میشود. مخصوصاً وقتی مجهز به وسایل نقلیه مناسب مانند پیک موتوری باشند.
سوپرمارکت باید آموزش کارکنان را در وهله اول کاری مورد توجه قرار دهد. چرا که کارکنان زبردست, سود بیشتری را هم نصیب سوپرمارکت و هم جلب رضایت مشتری میکنند. برای خرید انواع تجهیزات فروشگاهی با قیمت مناسب به تجهیزات فروشگاهی پرشین صنعت آسیا مراجعه کنید.
در صفحات رسمی اینستاگرام مار را دنبال کنید:
شماره های تماس: